ひとみん　あんてな

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大豆たんぱく

何度か食べるんだけど

いつも気になる独特の匂い

私だけかな？

大豆くさいと言うか

あまり好きじゃない



お店の人に

中華スープの素をまぶしたら

いいと教えてもらいやってみた。


ほ〜いいみたい

大豆たんぱくの戻し方も

よかったみたい

大豆たんぱくの照り焼き成功






  

アップルティー＋ジンジャー



冷たいコーナーにあったので
ホントはホットで飲みたいけど
常温に戻して飲んでみました☝

生姜キチガイの私には
全く生姜の味わからず…



  

ごま塩を作りました

無性にご飯にごま塩をかけて

食べたくなって

作りました。



みんなで交代に擦り擦り

ごまを煎る時からたまらん匂い

ごまを擦る時の

プチプチ感が癖になりそう✨




  

嬉しい事がありました

フードプロセッサーとやらを

買ってもらった

これでみじん切りも混ぜ混ぜも

ガーッと終わります。

早速使ってみたくて

大豆とキャベツのメンチカツ

う〜ん、大豆やなあ

大豆の味しすぎ

改善の余地あり



  

先月かずひさが誕生日

本人より先に私のトコで
写真載せるのも悪いかなと
遠慮してたけど
忙しそうなので…


ロウソクの数 間違えたけど
おめでとう



  

【朝】カスピ海ヨーグルト（桃缶）
黒糖ショウガ湯




【昼】夕べの残りのおかず、ゆかりご飯




【夜】もちあわピザ、かぼちゃスープ





ずっと食べてみたかった

もちあわピザ

チーズの代わりにもちあわ

私的には美味しかった




  

どれだけ食べたら翌日増えるか

調整中（実験？）です



【朝】
カスピ海ヨーグルト（みかん）





【昼】お茶漬け、ブロッコリー、
マカロニサラダ、アロエヨーグルト




【おやつ】いただきものマカロンイチゴ




【夜】ゴーヤーと豚肉炒め、
もやしのねぎ味噌炒め、ブロッコリー






  

おはようございます。

時々訪れる

私の【プチブーム】


こんにゃく


おくら


次は…





レーズン

レーズン嫌いな人も多いですが

噛みしめるたびに口に広がる

甘さがたまらんとです




朝ごはんは

ヨーグルトに入れて


お〜う、今日も頑張れそ



  

最近帰りが遅い

お先にいただきますm(._.)m



  

昨日は

忘年会and歓迎会でした。

昨日はとても仕事が忙しく

昼ごはんが3時前

さすがにご飯全部食べたら

夜食べれそうになかったので

つまんだ程度…

しかし、料理がイマイチで

物足りなかった(−_−＃)





  

鹿児島の郷土料理『がね』

さつまいもの入ったかきあげみたいなの…

何回しても

びちょびちょ(￣ー￣)


上手く作れる人教えて下さい。

  

おやつに息子と【高きび餅】作りました。

高きび粉＋白玉粉をコネコネ

息子は粘土状態

きなこと海苔を巻いてみました。

どっちもうんまい

今夜は炭水化物カットです


  

昨日食べた【わかめのミモザソテー】

りぃりに教えてもらったレシピを見ながら

これでいいんやろか??と作りました。






味は　塩と醤油だけ

もちきびが卵みたいで

卵とじのようでした。

わかめ　お味噌汁以外で久し振りに食べたような…

美味しかったまた食べよう。



保育園から帰って　すぐ食べた「メロンパンアイス」






誰の影響か(えっ　私?)カロリーを大きな声で読む息子

一口だけもらいました。

外の生地がクッキーみたいでサックサク


これからアイスの誘惑負けへんよおお  

この時期たまらないもの

【新たまねぎ】

実家からもらいました




ちょっと色味が寂しいけど

「たまねぎでチヂミ風」



玉ねぎが甘くてとろっとろ  

ダイエット1ヶ月

我慢していたおやつを今日から解禁します。

と言っても今までおやつで何度もリバウンドしてるので

今日は１個だけ食べました。



今まで放置していたきなこのちんすこう


中はこんな感じで


きなこたっぷりっ



【おやつとの戦い】

出来る限りごはんだけで　満足できるように

食事のバランス気をつけます  

夕べの残りのひじき＋お豆腐＋高きびをハンバーグに…

ちょっと味が薄かったり、ハンバーグが水っぽかったり

改善しないといけない点もありましたけど…




いよいよ雑穀も粉物だけになってしまった



さぁ～これで何を作るべ




  

いつも仕事から帰って座るまもなく

バタバタと簡単ごはんを作るのですが

昨日は時間があったので

もちきびを使って
【れんこんのきんぴら】【チヂミ】を作ってみました。




雑穀は味の主張があまりないので

いろんなものに加えています。


この前お取りよせした「雑穀」も少なくなってきたので

また買わないと  

またダイエットを本格的に開始して

しばらく食べたものをここにアップしていました。


自分がどんなものを食べているのかとか

ここにアップすることによって

見てる人を意識して偏った食事をしないようにと思って

記録してきました

少しですが　これを食べたら増える

これは結構な量食べても大丈夫とか分かるように

なってきました。

今まではすべての食事を記録してきましたが

今日からはまたグルメ日記のような内容に戻ろうと思います。

もちろんダイエットは続行します

今日で2週間　－2,2㌔です。



今朝は「SUMOMO」のパンを食べました。

デニッシュ系のパンはやっぱりうまい

でも一切れでやめときます。




お昼は　国分の「ビスヌ」インドカレーのお店です。



辛いのが苦手な私ですが

マイルドを頼めば大丈夫です

お気に入りは「チーズナン」ナンだけ食べても

塩気があって美味しいです。

息子も勢いよく食べ終わりました。



夜は餃子


「ぎょうざの丸岡」のお店を通りかかって

迷わず買いに行きました。

まだ売り切れてなくてよかった




ほんとにダイエットしてるの～と声が聞こえそうですが

ダイエット中ですんで  

【朝】


【昼】


【夜】
  

【朝】


朝から昨日の高きびのハンバーグの残りを食べました。
さすがにご飯はやめました。


【昼】


【夜】

アマランサスを使って「たらこスパもどき」
味が薄すぎて　ちょっと失敗
でも　アマランサスのぷちぷち　ホントのたらこみたい